RESTAURATION
Dans la région des Marches, pour la cuisine on utilise des produits frais du jardin ou du marché local.
C´est une cuisine nutritive, dans laquelle chaque ville a ses propres ingrédients, transformés en délicieux plats de pâte avec carne (viande ) ou pesce ( poisson ), contorni ( accompagnements ) et dolci ( desserts ).
Pendant votre séjour, vous pouvez au Borgo Crispiero les vins des Marches , Verdicchio di Matellica, Vernaccia di Serrapetrona Rosso Conero, Lacrima di Morro, Piceno Superiore Riserva, etc.
ACTIVITES:
Le Borgo est situé à la frontière de “ Le Marche “ et de “ l´Ombrie “ , à moins d´une heure de là il y a des endroits intéressants à visiter.
- des villes comme Macerata ( opéras en plein air pendant l´été )
- San Severini Marche , la mer Adriatique avec ses stations balnéaires et ses nombreuses boutiques.
- L´Ombrie avec ses lieux célèbres : Montefalco, Spello, Gubbio, Assise, Spolète, Bevagna etc…
- Le parc naturel de Monti Sibillini avec son superbe Castelluccio et les grottes de Frasassi.
- Il est possible de faire du vélo , du vélo tout terrain ( v.t.t. ) ou des promenades pédestres .
- Le musée de papier et filigrane de Fabriano vaut le détour.
- Il y a beaucoup d´ activités culturelles et de nombreux marchés locaux.